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廈門那些必不可少的餐桌禮儀,你有注意到嗎?

2023-01-04 16:56:44
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       餐飲禮儀源遠流長,它不僅僅是展現個人的修養,也是在國與國的交流中呈現禮儀之邦、文明之所的重要方面。那么,大家知道中國的餐桌禮儀是怎么樣的嗎?下面為大家介紹,以供參考。

       首先,入座的禮儀。先請客人入座上席,在請長者入座客人旁依次入座。入座時要從椅子左邊進入,入座后不要動筷子,更不要弄出什么響聲來,也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。

       然后,進餐時。先請客人、長者動筷子。夾菜時每次少一些,離自己遠的菜就少吃一些,吃飯時不要出聲音,喝湯時也不要出聲響。喝湯用湯匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝,不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡咀嚼食物,特別是使勁咀嚼脆食物發出很清晰的聲音來,這種做法是不合禮儀要求的。特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象。

       其次,如果要給客人或長輩布菜,應用公筷,也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前。

這只是餐桌禮儀的一部分,還有很多方面需要我們注意。另外在一些小細節上給大家溫馨小提示:

       如果擔心家里來客人沒時間買菜做飯,不妨試試燉好鮮烹菜,常溫保存,不需要解凍,分分鐘大菜上桌,不用花費大量的時間和心思去準備,方便但菜品一點也不簡單,味道不輸大廚水準。東坡肉清燉獅子頭麻辣香鍋香辣雞塊,樣樣拿的出手,不知道的朋友夸你廚藝好。

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       另外,燉好鮮烹菜采用的特質碗裝,大拉環輕松打開,不容易傷手,而且還是環保包裝,盡顯商家之用心。

       圖片來源于網絡(侵刪)


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